スローフード協会筑後平野のブログ

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こんにちは
スローフード協会筑後平野事務局　スタッフカオリンです。

お盆があけるとそろそろ夏の疲れが出できますね。
そんな時こそ・・・
夏野菜の力で元気になりましょう！！

トマ ト・・・免疫力を高めます
な　 す・・・体を冷やしてくれます
オク ラ・・・胃を優しく守ってくれます
ピーマン・・ 風邪予防、肌荒れに効果があります

明日は六ツ門大学スローフード講座の日！！

講師は　野村　勝浩さん


内容は・・・現在の農業状況もついて・新しい野菜の栽培方法

久留米市太郎原町でヤーコン、スイートコーン、小松菜、ほうれん草、じゃがいも・・・などなど

栽培されています。６月の現地体験講座ではスイートコーン収穫祭でお世話になりました。

認定農業者でもある野村さんからは、野菜についてのアレコレ、お話が聞けちゃいます。

ご自宅で簡単に作れる野菜の栽培方法なども＾＾ぜひ参考にされてみてください。



　


ＮＰＯ法人スローフード協会筑後平野