スローフード協会筑後平野ブログ始めました！！

こんにちは。
”スローフード協会筑後平野のブログ”始めました。
事務局スタッフのカオリンです。




スローフード協会筑後平野とは・・・
○筑後地域の消えつつある郷土料理や、質の高い食材を守ること
○その質の高い素材を提供してくれる生産者を守ること
○そして子供達を含めた消費者全体に食文化の啓発を行うこと


つまりは・・・
≪生産者＝料理人＝消費者≫をつなぐネットワーク作りを目指しています！！


毎月様々な形でＳＦ講座という名の素晴らしい
筑後地域の食文化をお伝えし、ご紹介し、皆様に実践して頂ける講座を開催しております。
スローフード協会のこと、会員情報、ＳＦ講座、イベント情報など・・・
いろいろな情報を発信していきます！！


そして、本日６／８博多阪急さんにて15：00～
　主催　　　　　　株式会社トータルオフィスタナカ　　田中美智子　氏
　ＳＦ協会会員　株式会社執行茂寿園　インザガーデンカフェ　執行　則子　氏　


２人の講師によります
生産者が教える！ エディブルフラワーの楽しみ方


エディブルフラワーってご存知ですか？？